Mes cookies aux Kinder

Oui vous avez bien lu, aux KINDER!!!

Etant une fan inconditionnelle des Kinder, je me devais de vous faire partager un pur moment de bonheur en dégustant ces petites merveilles!

Pour environ 16 cookies moyens:

220g de chocolat noir (j'aime beaucoup cuisiner avec le Nestlé Dessert, simple à trouver et très bon!)

60g de beurre doux

110g de farine blanche

1/2 cuillère à café de levure

1/2 cuillère à café de sel

2 gros oeufs bio

160g de sucre roux

150g de kinder maxi (environ, ensuite c'est à vous de mettre vos morceaux de kinder à votre guise!)

Pour être tranquille pendant votre préparation, préchauffez votre four à 160°C.

Commencez par casser votre chocolat noir en morceaux, ajoutez le beurre et faites fondre au micro ondes. 

Dans un deuxième saladier, mélangez la farine, le sel et la levure.

Dans un autre saladier, fouettez les oeufs et le sucre.  Ajoutez le chocolat et le beurre fondus ainsi que le mélange de farine.

Ajoutez pour finir environ 100 g de kinder coupés en morceaux.

Répartir des petits monticules de pâtes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Finissez par une petite touche encore plus gourmande: des morceaux de kinder sur le dessus!

Enfournez ces délices pendant environ 15 minutes (vérifiez au bout de 10 min et prolongez si nécessaire, parfois même jusqu'à 20 min).

Cette recette me rappelle mon adolescence quand je me descendais un paquet de kinder maxi avec mes soeurs devant la télé!!!