Mon cours de cuisine

Grande nouveauté pour Polpette! J'ai donné dernièrement mon premier cours de cuisine! L'occasion était idéale: un enterrement de vie de jeune fille! Un groupe de 8 nénettes, en pleine forme, prêtes à passer 2H30 en cuisine. La témoin m'avait demandé d'organiser un cours autour du thème du pique-nique. L'idée était qu'elles préparent elles-mêmes leur casse-croûte!
J'ai tout de suite été emballée par ce thème, j'adore les pique-niques et je me souviendrai toujours d'un merveilleux pique-nique à Cassis avec une merveilleuse amie qui avait tout préparé dans de jolies petites boîtes et on s'était régalées, vue sur la mer!

Alors pour cette fois-ci je leur ai concocté un petit menu bien estival:
muffins au pesto
cake aux courgette et chèvre
salade italienne
brochettes italiennes
houmous et pain pita grillé
madeleines au nutella
soupe de fraises mentholée.

N'ayant jamais organisé de cours avant, je ne savais pas trop comment m'y prendre et surtout je pensais qu'on aurait jamais le temps de tout faire en 2H30! Et quelle bonne surprise, tout a été fait à une vitesse! Elles ont super bien bossé! Seul petit raté: le cake aux courgettes, une catastrophe due aux courgettes gorgées d'eau!

Je leur avais acheté de la vaisselle jetable spéciale pique-nique chez Hema (mon nouveau lieu fétiche!), très girly, très "j'ai envie de pique-niquer tous les jours"!!
Bon vous l'aurez compris en regardant les photos, le pique-nique bucolique est tombé à l'eau, il a plu toute la matinée alors pique-nique intérieur!!

Une expérience très agréable, très drôle et très enrichissante, à renouveler dès que vous voulez!!!